鹹肉蒸百葉的做法?上海青2棵,配料鹽2克、芡粉少許準備:鹹肉切薄片,高湯内加入适量鹽調勻薄百葉卷起成筒狀,斜切成厚片,下面我們就來說一說關于鹹肉蒸百葉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
上海青2棵,配料鹽2克、芡粉少許。
準備:鹹肉切薄片,高湯内加入适量鹽調勻。薄百葉卷起成筒狀,斜切成厚片。
上海青排入平底盤中。
在表面鋪上鹹肉。
淋入适量高湯(基本沒過百葉)。
開水入鍋,蒸約15分鐘即可。
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