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臘菜炖豆腐的做法

生活 更新时间:2025-01-19 19:30:40

臘菜炖豆腐的做法?嫩豆腐适量,香菇适量,紅蘿蔔适量,蚝油适量,鹽适量,蒜苗适量,今天小編就來說說關于臘菜炖豆腐的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

臘菜炖豆腐的做法(怎樣做臘菜炖豆腐)1

臘菜炖豆腐的做法

嫩豆腐适量,香菇适量,紅蘿蔔适量,蚝油适量,鹽适量,蒜苗适量。

将豆腐切塊用鹽水浸泡。

臘菜有香菇、紅蘿蔔、蒜苗。将香菇、紅蘿蔔切片,蒜苗切碎。

坐鍋,油燒熱,下紅蘿蔔、香菇煸炒出香味。

然後加入豆腐,翻炒均勻。

加入蚝油,再加适量水以淹住豆腐為宜,蓋上蓋子焖6分鐘。

加入蒜苗,加鹽,翻炒均勻即可。

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