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誤食鐵樹果的副作用

生活 更新时间:2025-03-20 12:30:56

誤食鐵樹果的副作用(海南省食安辦提醒)1

鐵樹的果子豔麗飽滿,每個果子如同闆栗大小,色澤十分的漂亮,可鐵樹果一旦誤食了,就可能導緻中毒事件的發生……13日,為進一步提高公衆對“鐵樹果”的認識和了解,增強自我保護意識,避免發生誤食導緻的中毒事件,省食品安全委員會辦公室(以下簡稱“省食安辦”)提醒,不論是大人還是孩子,外出遊玩的時候一定不要随便采摘、食用鐵樹果,以免導緻中毒。

據專家介紹,鐵樹又名鳳尾蕉,屬蘇鐵科植物。莖内含澱粉,嫩葉可食,并作藥用。葉可以理氣活血,花可以活血化淤。鐵樹果,為鐵樹的種子,可入藥,可用于消炎、止血,治療痰多咳嗽等症狀。但用法不當可中毒,其毒性作用尚未完全清楚,可能與其所含的蘇鐵甙有關,蘇鐵甙具有肝髒毒性,一般認為蘇鐵甙本身并無毒性或緻癌性,需經腸道内細菌水解後,生成蘇鐵甙元後,會産生神經、呼吸道及消化道毒性症狀,并且有緻癌作用。

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