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好吃的菌菇粵菜

圖文 更新时间:2024-07-26 03:38:37

好吃的菌菇粵菜(蚝油秋葵黑皮雞枞菌)1

滑嫩的黑皮雞枞菌、清脆的秋葵,交錯在一起,在口感上形成鮮明對比,讓咀嚼成為一種享受。

By 有家鮮廚房

用料

  • 鮮黑皮雞枞菌 适量
  • 秋葵 适量
  • 大蒜 适量
  • 幹辣椒 适量

做法步驟

好吃的菌菇粵菜(蚝油秋葵黑皮雞枞菌)2

1、鮮黑皮雞枞菌、秋葵洗淨焯水

好吃的菌菇粵菜(蚝油秋葵黑皮雞枞菌)3

2、秋葵斜刀切塊放入盤中備用

好吃的菌菇粵菜(蚝油秋葵黑皮雞枞菌)4

3、調汁:蚝油、醬油、食鹽,水,攪拌均勻

好吃的菌菇粵菜(蚝油秋葵黑皮雞枞菌)5

4、起鍋熱油,爆香蒜末,撒入幹辣椒煸炒

好吃的菌菇粵菜(蚝油秋葵黑皮雞枞菌)6

5、依次放入黑皮雞枞菌、秋葵進行翻炒

好吃的菌菇粵菜(蚝油秋葵黑皮雞枞菌)7

6、倒入調汁,翻炒收汁出鍋

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