大蒜底部發黴能吃嗎?大蒜底部發黴不能吃大蒜一旦看到表面有黴菌菌絲、聞着有發黴的味道,就一定不能再吃了,因為發黴的大蒜中含有有毒的黴菌,其黴菌毒素不僅在發黴的位置,而且還會擴散到蒜頭以及感染其他大蒜也發黴,需盡快扔掉食用大量因黴菌污染的食物可引起急性中毒,今天小編就來聊一聊關于大蒜底部發黴能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
大蒜底部發黴不能吃。
大蒜一旦看到表面有黴菌菌絲、聞着有發黴的味道,就一定不能再吃了,因為發黴的大蒜中含有有毒的黴菌,其黴菌毒素不僅在發黴的位置,而且還會擴散到蒜頭以及感染其他大蒜也發黴,需盡快扔掉。食用大量因黴菌污染的食物可引起急性中毒。
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