tft每日頭條

 > 生活

 > 深山裡最好吃的野果

深山裡最好吃的野果

生活 更新时间:2025-04-04 07:11:03

導讀:這野果又熟了,味道似放了湯的橘子皮,山中有幸見到,可移栽回家

想起兒時的回憶,相比于現在的小孩,可要豐富多彩了,幾乎每天都有忙不完的事情。也是因為每天不停歇地玩耍、追逐和打鬧,所以一到晚上是倒頭就睡着了。

而在四五月份的時候,農村娃放學後第一件事,就是牽出自家的牛,拉到大山裡面讓它吃草。而往往放牛的娃,卻早已經跑得沒影了,因為他們去山裡搜尋各種野果吃了。

深山裡最好吃的野果(味道似放了湯的橘子皮)1

在這個時候,南方的山裡面有一種叫做“富貴橘”的野果子又熟了,它吃起來味道甜甜的,但是卻有橘子的清香味,形容起來的味道就像是放了湯的橘子皮,在兒時放牛的時候沒少吃。如果大家在山中見到了,記得把它移栽回家,因為有價值。

山小橘的科普

在過去是沒有富貴橘一說的,一般是叫它小山橘、山橘子,山金橘、山柑子或者是野橘子。這種果實長得晶瑩剔透的,雖然很細小,但是非常的漂亮,并且果形和橘子非常的相似。如果放大了看,就是一個橘子,隻是它不像橘子是綠色,或者是金黃色的,而是半透明的。

深山裡最好吃的野果(味道似放了湯的橘子皮)2

山小橘之所以和橘子如此的相似,那是因為兩者确實有關系,因為它是芸香科的植物,隻不過是山小橘屬的。山小橘的葉子也和橘子很相似,就連樹枝也非常像。因為是多年生的常綠灌木或者是小喬木,普遍樹幹都不高,但是有些也能長到兩三米高。

這種植物主要是生長在海拔1300米以下的山坡或山溝雜木林中,在我國也是集中在南方地區有分布,其中廣西、廣東、福建、雲南、貴州等省份就常見。

不過它和橘子卻有一些不同點,橘子基本都是春季開花,秋季果實成熟。而山小橘的花期是在9-10月份,果實成熟是在來年的3-5月份。而現在就是山小橘成熟的季節,成熟的山小橘晶瑩剔透的,非常漂亮,看着就很誘人。

兒時放牛解饞的野果

現在很多的80後、90後,或者是00後們,應該很多人都沒有吃過山小橘,而知道它能吃的人也非常少。畢竟這是廣大的60後、70後們才喜歡吃的一種野果子了。

深山裡最好吃的野果(味道似放了湯的橘子皮)3

相比于其他的野果而言,山小橘雖然長得好看,但是卻并不是太好吃,有很多人說它吃起來有點苦澀的味道,因為水分很多,并且裡面還有種子,所以可食用的部分并不多。也是因為有苦味,吃的部分不多,就少量的汁水,所以現在很多人都不愛吃山小橘了。

可是在過去,農村娃進山放牛的時候,就會采摘它來解饞。在當時看來,這種野果吃起來還是很甜的。一口氣能采摘幾十個,有些人一次性把它倒進嘴巴裡,然後一頓猛如虎的操作,再把種子全部吐出來了。

山小橘變成富貴橘了

但是在今天,雖然很少人吃山小橘了,可是它的身價卻漲了,并且還有了一個高大上,并且寓意好的名字——富貴橘。

深山裡最好吃的野果(味道似放了湯的橘子皮)4

這是因為山小橘四季常青,耐修剪,植株也比較矮小,很容易種活,所以受到了很多盆栽愛好者的青睐,常常把它當成綠植、盆栽種植在庭院,或者是室内,看起來還是非常的漂亮的。

其實山小橘本身的價值也不小,隻是很多人不知道,在醫生和識貨的人眼中,它卻是個寶。山小橘的葉子、根都是能入藥的,具有行氣祛痰、散瘀消腫、消積的功效。在過去也常被用來治療感冒咳嗽、食積腹痛、跌打腫痛、小腸疝氣痛等。

深山裡最好吃的野果(味道似放了湯的橘子皮)5

結束語

山小橘對生長環境不怎麼挑剔,适應能力很強,在野外也能成片地生長。而這個時候,就正是山小橘成熟的季節,看到滿樹晶瑩剔透的山小橘,你難道不想要采摘一些來品嘗一下嗎?大家這個時候進山裡面去了,有幸遇到了,可以把它挖回家裡去,當成盆栽還是很不錯的。既能觀賞,又能入藥,還能在春季有野果吃,豈不美哉?

各位朋友們,你們吃過山小橘嗎?估計吃過的都是年紀一大把了吧!歡迎留言!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved