山楂罐頭做法?主料:山楂500克 輔料:清水适量、冰糖30克、白糖100克 ,今天小編就來說說關于山楂罐頭做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:山楂500克。
輔料:清水适量、冰糖30克、白糖100克。
山楂洗淨,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核。
鍋内放清水,放入白糖、冰糖,大火燒開,轉中火煮一會。
湯汁稍微濃稠時,加入山楂,煮十分鐘即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易開裂。
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