樂事薯片、多力多滋為首的各大膨化食品宣布将在5月1号之後漲價,原因是原料成本的上升。不過從當當(dingdangpai2015)的角度來說,這次漲價反而是值得開心的一件事。
當當曾經發過一篇過于薯片等零食對于孩子健康危害的文章科學家:孩子常吃的這6種食物會降低智力,最便宜的隻要5毛,不過當時除了含鹽這一原因之外,并沒有深究薯片等膨化食品的其他具體危害,今天當當就深入探讨一下薯片對健康的危害有哪些,各位爸爸媽媽們正好通過這次漲價機會不買薯片。
1.高鹽分
100克的薯片就含有1.7克的鹽,要知道人一天是不要攝入超過6克鹽的,孩子的話就更少了!吃鹽過多的話就會引起高血壓以及心腦血管疾病,甚至會損傷大腦造成記憶損失,人變“笨”甚至死亡等等嚴重後果!
2.高油
薯片等油炸膨化食品的含油量一般在30-40%之間。高油飲食對孩子來說最為明顯的健康風險就是肥胖,肥胖帶來的危害想必各位家長其實都非常了解了。
3.丙烯酰胺
薯片是由土豆(馬鈴薯)通過高溫油炸制成,而土豆這種富含澱粉的食物在經過高溫處理之後就可能會産生不定量的丙烯酰胺,這是一種可能的緻癌物,不過它的緻癌可能量并沒有經過研究論證表明。
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