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夏日消暑指南綠豆湯

美食 更新时间:2024-07-24 04:17:50

夏日消暑指南綠豆湯?号稱“最美味”的綠豆湯,解暑未必靈?,我來為大家講解一下關于夏日消暑指南綠豆湯?跟着小編一起來看一看吧!

夏日消暑指南綠豆湯(号稱最美味的綠豆湯)1

夏日消暑指南綠豆湯

号稱“最美味”的綠豆湯,解暑未必靈?

傳統綠豆湯和網紅綠豆湯,哪個消暑效果更好呢?答案是:傳統綠豆湯。綠豆的功效有兩點:一是清熱解毒、二是能夠解暑利尿,中醫很多藥物的概念叫做皮涼肉平,也就是說包裹的皮是偏涼的,而裡邊的肉是偏平性的,所以解暑作用最強的是綠豆皮,解毒功能最強的也是綠豆皮。中醫裡邊有一句話叫做:氣有餘便是火,火之聚便為毒,如果熱過多了就會生成火,火聚集在一起就生成了毒,暑天是一年四季之中最熱的時候,平常夏天稱之為火邪或熱邪,但是最熱的時候,我們就把它稱為熱毒之邪,綠豆主要的功效都在皮上,所以裡邊的肉不參與解暑功效,更多的是皮來參與。

轉自:健康一身輕

來源: 新北方

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