文蛤怎麼做好吃?準備用料:文蛤600g、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、幹辣椒适量、豆瓣醬适量 ,今天小編就來說說關于文蛤怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料:文蛤600g、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、幹辣椒适量、豆瓣醬适量。
文蛤洗浄 。
姜切片,蔥洗淨瀝幹 。
鍋中加入油燒熱 。
放入幹辣椒 。
放入姜和蔥爆炒出香味。
放入文蛤 。
放入豆瓣醬翻炒 。
放入鹽炒五分鐘 。
裝盤。
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