倉儲規劃和設計的思路和方法?繼上篇的規劃流程之後,今天繼續講解數據分析數據分析在規劃流程中起着至關重要的奠基作用一個規劃方案如果沒有數據支撐、沒有依據是證明不了方案的可行性的規劃方案除了指導實施工作的方向和細節外,也要讓規劃方案的接受方認可和支持方案的實施,下面我們就來聊聊關于倉儲規劃和設計的思路和方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
繼上篇的規劃流程之後,今天繼續講解數據分析。數據分析在規劃流程中起着至關重要的奠基作用。一個規劃方案如果沒有數據支撐、沒有依據是證明不了方案的可行性的。規劃方案除了指導實施工作的方向和細節外,也要讓規劃方案的接受方認可和支持方案的實施。
倉儲規劃的數據分析主要包含以下八個方面:
1、 分析倉儲運營的産品是什麼;
2、 分析産品的發貨模式是什麼;
3、 分析發貨的訂單結構是什麼;
4、 分析倉儲運營的環節有哪些,各環節有什麼特殊需求;
5、 分析倉儲進銷存量;
6、 分析各環節的效率,人員需求,人工成本;
7、 分析各環節的設備需求,投入成本;
8、 評估項目的總成本,訂單成本、利潤率;
下面就以上八個方面做詳細的解說。
1、 分析倉儲運營的産品是什麼:不同的産品适合于用不同的方式運作,不同類型的産品也可以用同一種模式運作,不同産品的運作模式部分環節是相同的,部分環節是不相同的。所以做數據分析之前,要了解項目需要運作的産品。如食品類、化妝品類的需要管理保質期,鞋服類、零配件類的需要充足的庫位做揀配區,海鮮類、酒品類需要恒溫環境存儲。通常産品的類型也覺得的配送方式的選取;
2、 分析産品的發貨模式是什麼:發貨模式常規的說法有B2C、B2B、C2C、O2O等模式,發貨模式決定着倉儲操作流程和配送方式的選取。B2C由商家到客戶,大量的訂單通常都是結果簡單的訂單,該模式下倉儲需要存儲大量的庫存,根據客戶的需求以單次發貨數量少、發貨頻次多的方式發給各個客戶手上,B2C正常使用常規的電商發貨流程,選取快遞做配送。B2B由商家到商家,正常情況下單次發貨數量大,發貨頻次少,該模式通常采用簡單的傳統發貨流程,采用物流配送。C2C由客戶到客戶,訂單量少發貨量少,常規的專一項目專人處理,工作量小要求高。O2O正常是線上下單線下實體消費,O2O的運營模式正常為店面運營,C2C和O2O區别于B2C和B2B,倉儲規劃正常針對B2C和B2B。
3、 分析發貨的訂單結構是什麼:訂單結構一般有以下幾個指标,SKU/單,件/單,行/單,件/行。件/SKU,相同訂單占比,SKU/單指同一訂單裡有幾種物品,SKU/單越大揀貨的複雜度也越高,同時揀貨的通道也需要更寬,件/單指同一個訂單裡有幾個産品,件/單越大同個訂單拿貨的工作量也會同步增大,行/單指一個訂單裡有幾種産品,通常産能訂單有幾個落點,一個落點代表訂單需要到該位置取一次貨,件/行,是訂單裡的産品件數/訂單的累積行數,體現平均每次揀貨需要揀取的産品個數。從以上訂單結果數據可以總結出:如果不同的訂單需要相同的産品時,把該類訂單合在一起揀貨節約了揀貨路徑和揀貨次數,從而衍生出了訂單波次,即把相似訂單合并在一起揀取。從訂單的波次進而得出更大的波次,即把相同的訂單合并在一起一次性揀貨完成,批量的校驗和發貨。相同訂單占比,指訂單需求産品明細相同的訂單,相同訂單占比大小影響項目的操作流程設計和操作效率。
4、 分析倉儲運營的環節有哪些,各環節有什麼特殊需求:明确發什麼商品,有哪些發貨模式,訂單的結構情況,基本可以确定項目的存儲形式和收發存形式了。當然如果要做一個全面周到的規劃方案,當然還要了解清楚産品在倉儲運營中需要注意的細節,如收貨碼闆時是否需要特殊的包裝、存儲時是否需要特殊保護(如是否要拉伸膜),包裝時是否需要特殊物料包裝,如用氣柱袋包裝、纏繞膜包裹等;發貨時是否有時效需求,需要指定快遞,需要收集和整理各環節的特殊要求,在方案規劃中設計對應的流程,滿足全流程的操作需求。
5、 分析倉儲進銷存量;收集不同時期的訂單量:确定訂單的增長趨勢和不同時期訂單需求的倉儲産能。收、發貨量=訂單量*件/單,庫存量=發貨量*庫存周周轉天數。庫存量決定存儲貨位的多少,設置全部揀貨位時,庫位數≥SKU數,貨位容積*貨位容積利用率≥産品體積;當揀貨區和存儲區分開設置時,揀貨區:庫位數與SKU數接近,貨位容積*貨位容積利用率≥周期發貨産品體積*補貨周期,存儲區:存儲庫位容積*庫位容積利用率≥庫存産品體積-揀貨區存儲體積。由進銷存和庫容存儲體積計算,确定存儲的方式,計算出各個庫區需要的庫位。
6、 分析各環節的效率,人員需求,人工成本:通過訂單結構,流程操作要求,确定操作需求的工作量(動作分析),從而确定單個工序的操作時長,工位的工作效率(單/小時,件/小時),崗位人數=單量/工作有效時長/工作效率,從而得到各崗位的人員需求。同時需要确定整個項目的運作人數,也需要同步制定項目的組織架構,操作人員和管理人員的架構設置(比例機制),項目總人數=操作人員 管理人員 技術崗位人員,制定每個崗位的薪資結構,人工成本=崗位人數*崗位薪資成本,每單人工成本=總人工成本/單量,以上則為規劃過程中效率、人數、人工成本的計算和分析。
7、 分析各環節的設備需求,投入成本:倉儲規劃設備需求有現場操作需求的設備,流程銜接需求的設備(如流水線),辦公設備,軟件需求的設備(如服務器等),還有強電、弱電等設備。規劃需要根據各個環節的業務量大小,倉儲的面積大小确定設備的需求量。根據,設備成本=設備需求量*設備銷售價,以上計算出設備的總成本。
8、 評估項目的總成本,訂單成本、利潤率:在6和7的講解中,計算得到了人工成本和設備成本,于倉儲項目而言,日常運營中還将包含行政成本(辦公用品、勞保用品、出差、接待等)、維修成本、水電成本、倉租成本。綜合以上,倉儲運營成本=人工成本 設備成本/折舊年限 行政成本 維修成本 水電成本 倉租成本,所以每個訂單日常的倉儲環節成本=倉庫運營成本/訂單量,當訂單倉儲環節收入>訂單成本時,規劃方案為有運作空間的方案,當訂單倉儲環節收入<訂單成本時,規劃方案為負預算方案。即利潤率=(訂單收入-訂單成本)/訂單成本,利潤率的正負直接體現方案的盈虧。在成本核算中,訂單量的大小也同步影響訂單成本的大小,當利潤率為零時即為訂單量的盈虧平衡點。
以上為倉儲規劃中的數據分析,從最初的項目産品了解到規劃方案的盈虧點的數據分析,由于篇幅有限,在數據分析過程中講解為分析邏輯,實際案例分析将在後續篇章中詳解。各位讀者如有不同見解歡迎評論溝通。有需要做倉儲規劃、倉儲優化的讀者歡迎評論咨詢。
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