麻糍的家常做法?麻糍的食材:糯米适量、白糖少許、黑芝麻适量,我來為大家科普一下關于麻糍的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
麻糍的食材:糯米适量、白糖少許、黑芝麻适量。
将糯米泡一夜;
上鍋将糯米蒸好;
黑芝麻炒香後用擀面杖碾碎,加入白糖混合均勻;
蒸熟的糯米倒入盆中,用擀面棍揣打,把糯米揣爛揣黏;
揣打好的糯米揉成圓球,外面包裹上碾碎的黑芝麻和麻團即可。
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