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丸子白菜粉絲煲

生活 更新时间:2024-07-19 14:15:40

丸子白菜粉絲煲?主料:300g白菜、200g粉絲、250g丸子 配料:适量油、适量鹽、适量香菜 ,下面我們就來聊聊關于丸子白菜粉絲煲?接下來我們就一起去了解一下吧!

丸子白菜粉絲煲(丸子白菜粉絲煲怎麼做)1

丸子白菜粉絲煲

主料:300g白菜、200g粉絲、250g丸子。

配料:适量油、适量鹽、适量香菜。

白菜洗好,切大塊。

粉絲用水沖洗待用。

鍋内置油,下姜絲,爆香。

下白菜翻炒。

另起一煲,煮開水待用(也可以用上湯)。

水開後,下翻炒過的白菜。

蓋鍋,大火煮沸。

炒鍋内下少量油,置丸子,煎至金黃。

白菜煮開,下粉絲,用筷子壓實。

攪拌均勻後,中火煮爛。

5分鐘後下煎好的丸子。

煮3分鐘左右,下适量的鹽。

下适量的雞精。

下适量的胡椒粉調味。

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