武晚傳媒·武漢晚報1月23日訊(文/通訊員萬玲 記者馬輝 圖/記者金振強)一種可以沖着喝的鹽——竹鹽,将走進市民的生活。一座年産百萬噸竹鹽的煉丹爐,今天在湖北應城長江埠點火,意味着竹鹽将全面融進武漢市民的飯碗、水杯、面盆、腳盆、浴缸……
中國去年啟動了鹽業體制改革,鹽業專營體制的曆史被打破。“中鹽長江”作為中國鹽業總公司控股的國有企業,為“創新擔當,合作共赢”,決定引入民企資本;綠時代集團作為葛聖源竹鹽專利的惟一持有方,又需要大量原料鹽,雙方一拍即合,決定共同生産竹鹽,打造“中綠鹽谷”産業集群。
據介紹,竹鹽是一種高端食用鹽,具有抗菌消炎,改善人體内部酸堿平衡。它是将食鹽裝入三年生的青竹筒中,兩端以黃土封口,然後,以松樹為燃料,在煉丹爐中,經1000℃—1500℃高溫煅燒提煉而成。
根據合作雙方簽署的全方位的戰略合作協議,将用5年時間,投資10億元,建設葛聖源核心基料生産工廠50座。預計,每年耗用原鹽150萬噸,年産葛聖源産品100萬噸。最終形成以“調味品、保健品、洗護品和化妝品”為中心的“竹鹽産業鍊”,改寫湖北隻産精鹽的曆史,填補湖北竹鹽生産的空白。
【編輯 付豪】
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