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油炸茄子條怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-29 01:20:22

油炸茄子條怎麼做好吃?食材：茄子2個，鹽少許，油适量，玉米澱粉适量，現在小編就來說說關于油炸茄子條怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

油炸茄子條怎麼做好吃

食材：茄子2個，鹽少許，油适量，玉米澱粉适量。

茄子清洗幹淨，去皮、去蒂，對半切開切成大小均勻的長條。

茄條放入清水中沖洗，撈出控幹水分。

切好的茄條中加入鹽、适量的玉米澱粉，充分的抓拌均勻。

起鍋燒油，油溫6成下入茄條炸制。

茄條炸至金黃酥脆撈出控油，裝入盤中美味即成。

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