好侍百夢多咖喱,成就你的咖喱飯夢想!不太會做菜的朋友也可以做的很出色!
By 沙小囡 【豆果美食官方認證達人】
1、米飯一碗蒸熟備用。
2、戴廚房用一次性手套團成飯團,造型根據自己喜好,我按照小盆友要求團的大白。
3、用海苔剪出大白的眼睛。
4、青菜過水炒熟,和大白飯團一起擺盤。
5、雞胸肉去筋膜切丁,土豆胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,洋蔥切條。
6、切好的雞丁放一勺料酒抓拌均勻稍微腌一下去腥。
7、鍋中适量的油燒至7成熱,下入雞丁。
8、大火翻炒至雞丁變白後下入土豆胡蘿蔔和洋蔥繼續翻炒一下。
9、然後加适量的清水,剛能沒過蔬菜即可。
10、大火煮至土豆開始變得有透明感後加入一塊百夢多咖喱。
11、繼續大火煮至湯濃稠,關火。
12、将煮好的咖喱雞澆在米飯旁邊。
13、成品。
百夢多咖喱已經有鹹味,菜品制作時隻用咖喱調味即可,無需再加其他調味料。
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