搞種植永遠也離不開肥料，尤其是有機肥，是養地增産不能缺少的肥料，有很多朋友在種植過程中，就是因為缺少了有機肥，導緻土壤越來越闆結，越來越貧瘠，産量也越來越下降，病蟲害也一年比一年嚴重，所以，為土壤增施有機肥和生物菌肥是當務之急。

雖然很多朋友都想使用有機肥，但是不知道怎樣來發酵，有的朋友在發酵時搞得臭氣熏天，污染了環境，又影響了左鄰右舍的正常生活，今天就教大家，如何發酵有機肥，發酵時怎樣才能沒有臭味，下面一起看一下。

不管是發酵什麼樣的有機肥，在發酵過程中有臭味，其中有一個原因很多人沒有弄明白，那就是碳氮比失調所揮發的臭味，因為大多數人在發酵肥料時，隻知道發酵，不知道配比，例如：發酵豆餅時就光用豆餅，發酵糞肥時就光用糞肥，這樣不但發酵不充分，臭味還特别嚴重，導緻肥效低還污染環境。

那麼有機肥怎樣發酵才能提高肥效？讓其不臭呢？

1、發酵肥料時與粗纖維物料混合，使其形成碳氮比，這樣發酵出來的肥料不僅松散，而且臭味減少，例如：在發酵豆餅、花生餅、芝麻餅、菜籽餅、雞糞、豬糞等肥料時，混合樹葉、雜草、稻殼、米糠、鋸末、作物稭稈等，發酵時按照一層肥料、一層樹葉等粗纖維物料進行發酵，這樣在發酵時中心層能夠産生高溫，有利于肥料的腐熟，還減少了臭味的發生。

2、利用生物有機肥發酵劑進行發酵，

用普通方法發酵的肥料有很多的弊端，第一發酵不徹底，不僅影響根系發育和出苗率，還降低了肥效，第二臭味太重，不但污染環境，還加重了土傳病害的發生。利用生物發酵劑來發酵各種肥料，就可以很好地解決這些問題。因為生物菌裡面含有了枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、側孢芽孢杆菌、解磷解鉀固氮菌等各種有益菌，還有蛋白酶等多種有益物質，這些物質在發酵的過程中，可以快速升溫、除臭、殺菌、滅菌、除蟲，并且在殺滅病菌的同時不斷釋放有益菌群，達到提高肥效、減少病蟲害的發生。

目前，菌劑有很多種，em菌、枯草杆菌、生物有機肥發酵液、腐熟劑、酵素菌等，在發酵肥料時可以根據自己的實際情況選擇一種就可以，這個一般在包裝上都有使用說明，隻要按說明兌水進行發酵即可，這裡按照我用em菌液發酵有機肥的方法舉例說明：

這裡的em菌液是我自己用菌種擴繁的，發酵方法如下：

步驟一、現将2份糞肥﹝雞糞、豬糞、豆餅等都可以﹞，加1份粗纖維﹝樹葉、稭稈等都可以﹞，霸氣混合均勻備用。

步驟二、将菌液兌水10倍混合，裝入噴霧器裡備用。

步驟三、不管在地面上堆放還是用桶發酵，先往地面上或容器裡噴一遍兌好的菌液，然後鋪一層物料，噴一遍菌劑，如此不斷反複進行，直到鋪完為止，每鋪一層物料的厚度在10厘米左右，堆放發酵上面要蓋塑料布。

步驟四、控制好物料的幹濕度，使其幹濕度達到60％左右即可﹝手抓成團，但不滴水為準﹞

步驟五、發酵3天左右，裡面的溫度就會達到60度以上，這是需要進行翻堆一次，讓其發酵的更均勻，等到裡面的溫度慢慢降低時，就說明已經發酵完成。

用以上方法即便是在環境0度左右，兩三天肥料發酵溫度也可達到60度以上，半個月即可發酵完成，發酵好的有機肥不但肥效高，不燒根、不燒苗，還沒有了臭味。更重要的是裡面的病菌和蟲卵全都沒有了。

如果大家也想自己發酵有機肥，不妨試一試上面的方法。

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