生活沒有彩排，美食沒有美顔。大家好，今天用饅頭給大家分享一道美食。饅頭，又稱馍、蒸馍，是面粉經發酵制成，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而緻腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕症狀。具有補充能量、振奮精神、保護腸胃等功效。今天用饅頭做得好吃的，包你吃了就停不下來！

【青菜炒饅頭】

【基本食材】饅頭，雞蛋，火腿腸，洋蔥，青菜，食用油

【基本步驟】

1.饅頭我們大家都非常的熟悉了吧！我們日常生活中特别是北方的朋友們更是特别的喜歡吃饅頭了，一般呢我們都是選擇直接吃就可以了。今天我們來分享個饅頭不一樣的吃法。首先拿出我們的饅頭出來将其放在案闆上面，用刀将饅頭切成大小均勻的小方塊。

2.将我們切好的饅頭小方塊放入我們事先準備好的大碗中。拿出一塊清洗幹淨的洋蔥出來，把它放在案闆上面用刀切成大小均勻的洋蔥塊，切好以後将洋蔥小塊放入我們事先準備好的幹淨的盤子中，然後将其放在一邊待用。

3.拿出我們剛從超市買回來的火腿腸，将火腿腸去掉外皮，切成大小均勻的火腿腸碎丁，切好以後将其放入我們事先準備好的盤中待用。拿出适量的青菜出來，将青菜清洗幹淨，然後将其切成大小均勻的青菜小段，切好以後将其放入我們事先準備好的盤中待用。

4.重新拿出一個幹淨的無水無油的碗，在碗中打入兩個雞蛋進去，用筷子不停的攪拌，将雞蛋充分的攪散，攪拌均勻。然後将我們攪拌好的雞蛋液放入我們剛才切好的小塊饅頭裡面。用筷子不停的攪拌，将其充分的攪拌均勻放在一邊待用。

5.起鍋燒油，鍋中倒入适量的食用油進去。将鍋中油溫燒熱後放入我們剛才攪拌均勻的雞蛋液饅頭進去。用鏟子不停的翻炒，讓鍋中的饅頭均勻受熱。繼續堅持用鏟子翻炒饅頭，直到将饅頭翻炒至兩面金黃即可。

6.饅頭翻炒好了之後再倒入我們事先切好的洋蔥碎丁，火腿腸碎丁。倒進去之後。用鏟子不停的翻炒鍋中的食材，将其均勻受熱。加入一點食鹽，孜然粉進去，繼續堅持用鏟子不停的翻炒，給鍋中的食材調個味。

7.将鍋中加入的所有食材全部都翻炒均勻之後再把我們事先準備好的青菜小段放入鍋裡面。繼續用鏟子不停的翻炒，翻炒一分鐘的時間，将青菜翻炒至斷生就可以了。将其關火出鍋裝入我們事先準備好的盤中就可以了。一道美味的青菜炒饅頭就做好了，吃起來香軟鹹香，營養美味，有喜歡的趕緊跟着做起來，一起來試試吧！

【愛心小貼士】

1.我們在饅頭塊裡面倒入雞蛋液的時候一定要将其攪拌均勻，将雞蛋液全部裹在饅頭塊上面；

2.放入青菜後不需要炒太長的時間，翻炒一分鐘的時間就可以了。

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！

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